地球の“今”を伝える様々なトピックをご紹介する「Real Earth」。
今回のテーマは『キュウリの力・キュウリビズ』
きゅうりが温暖化対策に一役かっているらしいんです。

政府がすすめている「クールビズ」をもっと楽しく、そして地元で採れた野菜を食べてもらう為に２００５年全農・福島県本部が考案した「キュウリビズ」。

夏から秋にかけて収穫されるきゅうりの約８割は東北地方で生産されています。
そのきゅうりを使って何かできないものか！？との提案で始まったのが「キュウリビズ」。

きゅうりや瓜、スイカなど夏に旬を迎える多くの野菜や果物の成分のほとんどは水分です。
その中にはビタミンCやカリウムが豊富に含まれており、利尿作用があり、むくみに効果があり、
何より、体を冷やしてくれる効果があります。

夏の暑い時期にきゅうりを食べて体温を下げる＝「クールビズ」⇒「キュウリビズ」となるわけです。

今後、全国の居酒屋チェーン店ではクールビズメニューが取り入れられられる予定で、
その中にきゅうりなどの夏野菜を使ったキュウリビズメニューも登場します！
エアコンの設定温度を少し高くしても、食べ物で体温調整をしてこの猛暑を乗り切る！！
暑い室内では冷えたビールも一段と美味しく味わえますよ♪

そして、昔から夏場は絞めすぎないふんどしなどの下着を着用することで、涼しく感じれたり、
ゴザやすだれ、風鈴や団扇など昔から日本人にはなじみのある小物を利用するのもいいですね。
メタボリックな人とそうでない人では暑さの感じ方が違うそうなので、腹八分目にしてメタボリック予防をするのもクールビズなのではないでしょうか？

夏は夏なりにこの暑さを利用して、旬の食べ物や昔からの知恵を生かしてクールにそしてエコに
過ごしてみてはいかがでしょうか？