やっと食べてきました、ＰＥＴＥＲ！
以前にも何度か紹介しているこのレストラン。
日比谷のペニンシュラホテル東京内にあるインターナショナルキュイジンレストランです。
ソフトオープニングやプレスオープンやグランドオープニングとこのホテルのオープニングは何度もあり、そのたびに気になっていたこのホテルの最上階、24階に位置するレストラン。
内装がパープルベース。照明やテーブルクロスやボックスシートの囲いなど、あらゆるところにグラデーションのパープルを使用していて、パープル好きにはたまらないレストランなのです。

昨日は初めてお料理を堪能する事が出来ました！

おいしかったーーーーー！！！！！

コースはメニューにある中から3品、4品、6品などと、好きなものをチョイスできます。
たとえば、アラカルト2品にメイン1品、とかメインだけ4品などもＯＫ！
昨晩はこのＢＮＪ後に友達皆と合流だったので、
皆さんが5品のところ、私は遅れて行ったので4品で皆さんに追いつけて、
コースで頼んでるのにこれは便利ですね！

私はアラカルト1品にメイン2品にデザートも行っちゃいました；）
中でも大トロにキャビアをふんだんに載せたアラカルトは贅沢でシャンパンに合う合う！！
そしてフランス産の鴨も肉厚なのにものすごく柔らかくてびっくり！
デザート、私苦手なんですが、ここのさっぱり系で！と頼んだシトラスフルーツとメレンゲのコンポートみたいなデザートが今でも味をしっかり覚えてるほど美味しかったです。

絶対また行きたい！！！！
新しい恋人を見つけた気分です。