郷土料理100選(実際にはお伝えしたように「99選」なのだけど・・)の一覧表を見ていたら。
「ちなみに一体、いくつぐらい、私は食したことがあるのだろーか・・」
・・ということが無性に気になってきまして。
数えてみることにしました(笑)。
北海道:ジンギスカン、石狩鍋、 青森:いちご煮、せんべい汁、
岩手:わんこそば、 宮城:ずんだ餅、はらこ飯、 秋田:きりたんぽ鍋、稲庭うどん、
山形:イモ煮、 茨城:あんこう料理、 栃木:ちたけそば、 群馬:生芋こんにゃく料理、
東京:深川丼、 新潟:笹寿司、 富山:鱒寿司、ぶり大根、 山梨:ほうとう、吉田うどん、
長野:信州そば、おやき、 岐阜:栗きんとん、ほう葉みそ、
静岡:桜えびのかき揚げ、うなぎの蒲焼き、
愛知:ひつまぶし、味噌煮込みうどん、 三重:伊勢うどん、 京都:京漬物、 大阪:白みそ雑煮、
奈良:柿の葉寿司、三輪そうめん、 和歌山:鯨の竜田揚げ、 岡山:ままかり寿司、
広島:カキの土手鍋、 山口:ふく料理、 香川:讃岐うどん、 愛媛:じゃこ天、
高知:カツオのたたき、 福岡:水炊き、 長崎:卓袱料理、 熊本:馬刺し、からしれんこん、
宮崎:地鶏の炭火焼、冷や汁、 鹿児島:きびなご料理、 沖縄:沖縄そば、ゴーヤーチャンプルー・・・
48/99
半分ちょいでした~。
意外と弱かったのは出身地の千葉とその近県・・。
こーやって見ると、「食ってやっぱり文化だなぁ~」。
あー、おなかへった(笑)。